ความเครียดออกซิเดชันเกิดขึ้นเนื่องจากความไม่สมดุลในร่างกายระหว่างอนุมูลอิสระซึ่งอาจทำให้เกิดปฏิกิริยาเคมีที่เป็นอันตรายกับสารต้านอนุมูลอิสระ สารต้านอนุมูลอิสระคือโมเลกุลที่สามารถให้อิเล็กตรอนแก่อนุมูลอิสระ ทำให้อนุมูลอิสระมีปฏิกิริยาน้อยลงโดยไม่เสถียรในตัวเอง Traber ศาสตราจารย์จาก Oregon State College of Public Health and Human Sciences กล่าวว่า "นอกจากความเครียดจากปฏิกิริยาออกซิเดชันแล้ว โรคซิสติกไฟโบรซิสยังมีลักษณะปัญหาเกี่ยวกับการดูดซึมไขมัน อาหารเสริม ซึ่งจำกัดการดูดซึมวิตามินอี ซึ่งเป็นสารต้านอนุมูลอิสระที่ละลายในไขมัน" "ระดับวิตามินอีต่ำบวกกับความเครียดจากปฏิกิริยาออกซิเดชั่นสูงเป็นสูตรสำหรับการอักเสบมากขึ้น ซึ่งอาจนำไปสู่ผลลัพธ์ด้านลบต่อสุขภาพ" ความยากลำบากในการดูดซึมไขมันของผู้ป่วยหมายความว่าพวกเขาจำเป็นต้องรับประทานวิตามินที่ละลายในไขมัน เช่น วิตามินอี ในปริมาณที่มากกว่าปกติ Traber กล่าว ผู้ป่วยต้องการวิตามินอีอย่างน้อย 400 มิลลิกรัมต่อวันเพื่อให้เลือดมีความเข้มข้นปกติ ในการศึกษานี้ นักวิจัยได้พิจารณาว่าอาหารเสริมวิตามินซีสามารถช่วยให้ผู้ป่วยใช้วิตามินอีที่ดูดซึมได้ดีขึ้นหรือไม่ วิตามินซีสามารถรีไซเคิลรูปแบบที่ออกซิไดซ์ของวิตามินอี และยังมีประโยชน์ในการลดความเครียดที่เกิดจากปฏิกิริยาออกซิเดชั่นของการอักเสบ Traber กล่าว หลังจาก 3½ สัปดาห์ของปริมาณวิตามินซี 1,000 มิลลิกรัมต่อวัน ผู้ป่วยในการศึกษานี้มีแนวโน้มที่จะมีความเข้มข้นของเลือดที่ลดลงของไบโอมาร์คเกอร์ความเครียดจากปฏิกิริยาออกซิเดชันที่สำคัญ malondialdehyde หรือ MDA และยังมีแนวโน้มที่จะกำจัดวิตามินอีออกจากกระแสเลือดช้าลงด้วย