ไขมัน -- เป็นสิ่งสำคัญสำหรับชีวิต แต่มากเกินไปอาจนำไปสู่ปัญหาสุขภาพมากมาย การศึกษาการทำงานของเนื้อเยื่อไขมันหรือไขมันในร่างกายมีความสำคัญต่อการทำความเข้าใจโรคอ้วนและปัญหาอื่น ๆ แต่ความแตกต่างทางโครงสร้างของเซลล์ไขมันและการกระจายตัวของเซลล์ ไขมัน ทั่วร่างกายทำให้การดำเนินการนี้เป็นเรื่องที่ท้าทายSteven Romanelli, Ph.D., อดีตสมาชิกในห้องปฏิบัติการของ Ormand MacDougald, Ph.D. กล่าวว่า "เซลล์ไขมันแตกต่างจากเซลล์อื่นตรงที่ไม่มีตัวรับผิวเซลล์ที่มีลักษณะเฉพาะ และมีเพียงส่วนน้อยของเซลล์ภายในเนื้อเยื่อไขมัน" วท.ด. สาขาสรีรวิทยาระดับโมเลกุลและบูรณาการ ในบทความใหม่ที่ตีพิมพ์ในJournal of Biological Chemistry Romanelli, MacDougald และเพื่อนร่วมงานของพวกเขาได้อธิบายถึงความก้าวหน้าโดยใช้ CRISPR-Cas9 ซึ่งเป็นเครื่องมือที่เปลี่ยนการวิจัยทางชีววิทยาระดับโมเลกุล แต่การใช้ในการศึกษาเนื้อเยื่อไขมันเป็นเรื่องที่เข้าใจยาก Romanelli กล่าวว่า "ความท้าทายที่ใหญ่ที่สุดในแง่ของการวิจัยไขมันในปัจจุบันคือ หากคุณต้องการศึกษาการทำงานของยีน คุณต้องทุ่มเทเวลา ทรัพยากร และเงินจำนวนมากเพื่อพัฒนาหนูดัดแปลงพันธุกรรม" Romanelli กล่าว วิธีดั้งเดิมในการพัฒนาแบบจำลองของเมาส์เกี่ยวข้องกับการเพาะพันธุ์หนูที่มีการกลายพันธุ์ที่ต้องการเพื่อลบหรือแนะนำยีนบางตัวที่น่าสนใจ ซึ่ง Romanelli กล่าวว่าอาจใช้เวลามากกว่าหนึ่งปีและหลายหมื่นดอลลาร์